利用OpenCV实现圆形表盘示数读取

来源于一个真实的需求，一些设备需要通过读取诸如气压表的示数来判断设备是否正常工作或者确定是否达到加工产品所需的环境。一直以来都是依赖人工读取示数，车间工人定时巡检读表，相当于等间隔采样，但是示数的变化是一个连续值，用离散的采样值近似连续值总会漏掉一些信息，太密集的采样又是对人力的极大消耗，所以希望开发一个基于计算机视觉的系统全天候24小时不间断的读取示数并且通过后续的数据处理及时给工厂反馈机器的运行状态便于管控。